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西山 和夫で登録されている論文一覧

食品成分の網羅的な機能性評価法 CiNiiでみる

著者名:
江藤 望  山森 一人  永濱 清子  榊原 陽一  西山 和夫  吉原 郁夫  水光 正仁 

刊行物名:
生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi

出版年月日:
2011-10-25,
巻:
89,
号:
10,
ページ:
589-592,
ISSN:
09193758

市販蔬菜・果実の加熱処理液汁のDNA切断活性 CiNiiでみる

著者名:
野中 美智子  古野 信也  西山 和夫 

刊行物名:
九州大学農学部学芸雑誌

出版年月日:
1989-01,
巻:
43,
号:
1,
ページ:
p55-59,
ISSN:
03686264

尿及び血清中の硫酸化チロシンの定性 : 酵素 CiNiiでみる

著者名:
原田 美夕  榊原 陽一  西山 和夫  Ming-Chen Liu  水光 正仁 

刊行物名:
日本農藝化學會誌

出版年月日:
1996-03-05,
巻:
70,
号:
0,
ページ:
-,
ISSN:
00021407

大豆イソフラボンの抗ATL(成人T細胞性白血病)作用 CiNiiでみる

著者名:
山崎 正夫  西山 和夫 

刊行物名:
バイオサイエンスとインダストリー = Bioscience & industry

出版年月日:
2010-09-01,
巻:
68,
号:
5,
ページ:
332-335,
ISSN:
09148981

プロテオーム解析による食品機能の研究 CiNiiでみる

著者名:
榊原 陽一  中原 幸太  森永 浩通  山崎 正夫  西山 和夫  水光 正仁 

刊行物名:
生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi

出版年月日:
2011-10-25,
巻:
89,
号:
10,
ページ:
593-596,
ISSN:
09193758

ソバおよびダイズアレルゲン蛋白質の分子遺伝・育種学的ならびに食品科学的改善 CiNiiでみる

著者名:
足立 泰二  水光 正仁  西山 和夫 

刊行物名:
年報

出版年月日:
1997,
巻:
,
号:
1997,
ページ:
277-283,
ISSN:
13460625