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千葉 明子で登録されている論文一覧

市販フライ用冷凍食品のパン粉衣のBacillus属について CiNiiでみる

著者名:
上田 成子  千葉 明子  桑原 祥浩 

刊行物名:
日本食品工業学会誌

出版年月日:
1981,
巻:
28,
号:
12,
ページ:
647-649,
ISSN:
0029-0394